Bei Weinvorteil bekommt ihr gerade 12er-Paket Casa del Valle – Acantus Sauvignon Blanc – VdT Castilla (Weißwein) für 39,99€ (Preisvergleich: 70€) Ersparnis 30€
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Eine Auszeichnung in Form von 2 Silbermedaillen hat dieser edle Tropfen.
Beschreibung:
Besser kann sich ein weißer Castilla la Mancha nicht präsentieren. Die La Mancha ist das größte, zusammenhängende Weinbaugebiet der Welt. Die Bodegas y Viñedos Casa del Valle ist kein Mythos im Land von Don Quichote, sondern eine feste Institution in der spanischen Weinszene.
Qualität ist in diesem Fall nicht nur ein Zauberwort, sondern eine Verpflichtung. Hier wird noch traditionell gearbeitet, aber gleichzeitig hat man es geschafft, sich den modernen Anforderungen nicht zu verschließen. Der Sauvignon Blanc ist dank der sorgfältigen Selektion von ausschließlich reifen und gesundem Lesegut, der Vinifikation mit speziellen Hefen und der langen Vergärung bei niedriger Temperatur immer wieder ein Genuss.
Der 2017er Jahrgang wurde bei der Catavinum World Wine and Spirits Competition 2018 und beim Concours Vinalies Internationales 2018 jeweils mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Ein tolles Geschmacks-Genuss-Verhältnis, welches sich im Glas breit macht.
Für einen unbeschwerten Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur zwischen 8-10 °C. Der Wein ist ein toller Aperitif und ein idealer Begleiter zu Fisch oder Wildkräutersalat mit Meeresfrüchten.
Steckbrief:
- Farbe/Art: Weißwein
- Land: Spanien
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Region: Castilla
- Rebsorte %: Sauvignon Blanc (100 %)
- Weinstil: Frisch & Lebendig
- Jahrgang: 2018
- Alkoholgehalt: 11,50 % Vol.
- Serviertemperatur: 8-10 °C
- Optimal ab: Jetzt trinkreif
- Optimal bis: 2022
- Hersteller/Importeur: Bodegas y Vined.Casa del Valle, 45313 Yepes, Spanien
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